関西で鶴岡の郷土料理を

鶴岡の親戚からもらった ”こしあぶら”の
天ぷら、”ぬかご（むかご）” 里芋の子？
の変わりご飯、孟宗汁を 作りました。
鶴岡 郷土料理の大好きな息子に 食材を
つなばばちゃんから持たせてもらいました。お刺身も庄内産を宅急便で。
うまっ！うまっ！と大満足の息子でした。
私の両親も喜んでいました。